Exotic Seafood Fruit Salad

Beragam buah segar yang manis renyah dipadukan dengan seafood yang gurih kenyal. Sausnya asam segar sedikit pedas. Rasanya tentu saja enak!

image

Bahan:
60 g anggur merah, belah dua
60 g melon, potong kecil
60 g semangka, potong kecil
60 g nanas, potong kecil
60 g mangga, potong kecil
60 g apel, potong kecil
60 g pir, potong kecil
60 g jeruk baby, potong kecil juringnya
100 ml salad oil
250 ml saus tomat
80 ml saus sambal
1 buah jeruk lemon, ambil airnya
1/2 sdt garam
100 g cumi, iris melintang
200 g udang jerbung, potong kepalanya
100 g kacang mete sangrai, cincang 

Cara Membuat:
Panaskan sedikit minyak dalam wajan datar.Tumis udang dan cumi. Aduk hingga kaku.Bubuhi garam, merica dan air jeruk lemon lalu angkat. Aduk buah dengan Sausnya.Susun buah di dalam wadah saji.Beri seafoodnya.Sajikan segera.

Modifikasi dari sumber:
http://m.detik.com/food/readresep/2550/resep-salad-chickpea-salad-with-tomatoes/resep-salad-chickpea-salad-with-tomatoes

Advertisements

About permatailmugroup

permata ilmu group adalah Lembaga yang bergerak dalam bidang penerbitan, agen penyalur naskah dan kursus kepenulisan. Kami ingin memberikan informasi yang bermanfaat dan segala hal tentang kami di blog ini. Selamat menikmati
This entry was posted in Uncategorized and tagged , , , . Bookmark the permalink.

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out /  Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Change )

w

Connecting to %s