ES KRIM UBI UNGU

Bahan:
400 g ubi ungu, besihkan, potong-potong
150 ml santan kental
150 ml susu fullcream cair
100 g gula pasir
1 batang daun pandan, potong-potong
250 ml whipping cream
manisan ceri merah, iris tipis 

image

Cara Membuat:
Kukus ubi hingga matang dan empuk. Angkat lalu kupas.Haluskan ubi selagi panas. Sisihkan.Masak santan, susu, gula dan daun pandan hingga mendidih. Angkat. Sisihkan daun pandan.Campur santan dengan ubi halus sambil aduk hingga rata.Saring dengan saringan kawat hingga halus.Simpan dalam lemari es hingga dingin.Kocok whipping cream hingga kaku.Masukkan ubi halus dan kocok hingga rata.Tuang ke dalam wadah lalu simpan dalam freezer hingga agak keras pinggirnya.Aduk-aduk hingga menyatu dan bekukan kembali.Sajikan dengan taburan ceri merah.

Sumber:
http://m.detik.com/food/readresep/1544/resep-minuman-es-krim-ubi/resep-minuman–es-krim-ubi

Tentang permatailmugroup

permata ilmu group adalah perusahaan yang bergerak dalam bidang penerbitan, agen penyalur naskah dan kursus kepenulisan. Kami ingin memberikan informasi yang bermanfaat dan segala hal tentang kami di blog ini. Selamat menikmati
Pos ini dipublikasikan di Uncategorized dan tag , , , , . Tandai permalink.

Tinggalkan Balasan

Isikan data di bawah atau klik salah satu ikon untuk log in:

Logo WordPress.com

You are commenting using your WordPress.com account. Logout / Ubah )

Gambar Twitter

You are commenting using your Twitter account. Logout / Ubah )

Foto Facebook

You are commenting using your Facebook account. Logout / Ubah )

Foto Google+

You are commenting using your Google+ account. Logout / Ubah )

Connecting to %s