RICA RICA AYAM PEDAS

image

Bahan:
1 ekor ayam, potong 8 bagian
1 sdm air jeruk nipis
1 sdt garam
250 ml air
3 sdm minyak goreng

Bumbu halus:
6 bh cabai merah keriting
3 bh cabai merah besar
10 btr bawang merah
3 siung bawang putih
1 bh tomat
2 cm jahe
¾ sdt garam
½ sdt gula pasir

Cara Membuat:
1. Lumuri ayam dengan air jeruk nipis dan garam. Diamkan selama 1 jam. Goreng hingga berkulit.
2. Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan garam dan gula.
3. Masukkan ayam. Tuang air. Biarkan sampai bumbu meresap dan kuah kental.

8 potong 50 menit

Sumber:
http://tabloidnova.com/Sedap/Makanan/Ayam-Rica-Rica

Tentang permatailmugroup

permata ilmu group adalah perusahaan yang bergerak dalam bidang penerbitan, agen penyalur naskah dan kursus kepenulisan. Kami ingin memberikan informasi yang bermanfaat dan segala hal tentang kami di blog ini. Selamat menikmati
Pos ini dipublikasikan di Uncategorized dan tag , , . Tandai permalink.

Tinggalkan Balasan

Isikan data di bawah atau klik salah satu ikon untuk log in:

Logo WordPress.com

You are commenting using your WordPress.com account. Logout / Ubah )

Gambar Twitter

You are commenting using your Twitter account. Logout / Ubah )

Foto Facebook

You are commenting using your Facebook account. Logout / Ubah )

Foto Google+

You are commenting using your Google+ account. Logout / Ubah )

Connecting to %s