SEMUR PEDAS TELUR TERONG

Bahan:
– 3 butir telur, rebus, kupas
– 1 buah terong ungu kecil, cuci, potong potong
– 3 buah cabai rawit teropong, cuci, potong potong
– 1 lembar daun kol, iris halus
– 2 buah cabai merah, cuci, potong potong
– 3 siung bawang merah, kupas, cuci, potong potong
– 2 siung bawang putih, cuci, potong potong
– 50 ml kecap manis
– garam secukupnya
– Lengkuas, cuci, memarkan
– 1 buah tomat, cuci, potong potong
– minyak untuk menumis

Cara membuatnya:
– Tumis semua bumbu kecuali garam dan kecap.Aduk aduk hingga yg harum
– masukkan telur kupas dan terong
– tambahkan kecap, garam, dan 50 ml air
– Tunggu hingga telur berwarna kecoklatan
– Cicipi
– Tambahkan kol, biarkan hingga layu
– Angkat, siap di hidangkan hangat hangat dengan nasi putih dan kerupuk

image

Advertisements

About permatailmugroup

permata ilmu group adalah Lembaga yang bergerak dalam bidang penerbitan, agen penyalur naskah dan kursus kepenulisan. Kami ingin memberikan informasi yang bermanfaat dan segala hal tentang kami di blog ini. Selamat menikmati
This entry was posted in Uncategorized and tagged , , , . Bookmark the permalink.

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out /  Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Change )

w

Connecting to %s